مشاكل سوء التغذيه عند طلبه المدارس

هناك بعض المشكلات التي تتعلق بسوء التغذيه عند طلبه المدارس وخصوصا في السن مابين 6 الي 12 سنه لان هذه الفتره هي فتره الثبات النسبي للنمو وبالتالي فان التغيرات الفسيولوجيه والمرضيه لاتظهر جيدا علي الاطفال في هذه السن  والاخطر من هذا انها لو وجدت فان المشكله تكون اكبر واكبر في مرحله المراهقه (12 الي 18 سنه) لان النمو في هذه الفتره سريع جدا والطفل فيها يحتاج الي التغذيه الجيده لكي يلائم التغيرات الفسيولوجيه السريعه وخصوصا في البنات

طيب ماهي هذه المشكلات؟
فقر الدم( الانيميا)
السمنه
النحافه
تسوس الاسنان
طبعا هناك مشكلات اخري ولكن هذه اشهرها وسوف اتحدث عنها

اولا فقر الدم(الانيميا) 

من الامراض المنتشره جدا بين ابنائنا وخصوصا بسبب نقص الحديد وهذا ماسوف اتحدث عنه ان شاء الله

اولا دعونا نتعرف ماهو فقر الدم ؟

فقر الدم هو نقص نسبه الهيموجلوبين او كرات الدم الحمراء عن المعدلات الطبيعيه مع مراعاه السن والجنس

فقر الدم كما سبق ان ذكرت يصيب كميه كبيره جدا من ابنائنا تصل الي اكثر من 50%من ابنائنا وخصوصا البنات 

طيب ماهي الاسباب التي ادت الي انتشار المرض بهذه النسبه العليه جدا؟

طبعا عدم الانتتظام في الوجبات  وترك وجبه الافطار التي هي من اهم الوجبات علي مدار اليوم وبالتالي فان الطفل بسبب الجوع يفقد التركيز في المدرسه ويضطر الي ان ياكل الوجبات السريعه او المعلبات التي بها كميه كبيره من المواد الحافظه ومكسبات الطعم واللون وفقيره جدا في محتواها الغذائي

الاكثار من تناول المشروبات التي تقلل من امتصاص الحديد مثل الشاي القهوه والمواد الغازيه

التقليل من المؤكولات والمشروبات التي تساعد علي امتصاص الحديد وهي المواد الغنيه بفيتامين سي الذي يساعد علي امتصاص الحديد مرتين اكثر من المعدل الطبيعي وبالتالي فانه يساعد في علاج الانيميا هذه المؤكولات مثل الفاكهه وعصائرها مثل المانجو الجوافه البرتقال الخ

 

طرق الوقايه من المرض 

 

اولا كما سبق ان ذكرت لابد من الاهتمام بوجه الافطار قدر الامكان وان ساء الله سوف اشرح بالتفصيل مكونات الوجبات الثلاثه للاطفال في الدروس القادمه

ثانيا الحرص علي ان تكون الوجبات متكامله بمعني ان تحتوي علي البروتين المتمثل في اللحوم والاسماك لانها غنيه جدا بالحديد وايضا الكربهيدرات المتمثله في العصائر والسكريات وايضا النشويات المتمثله في الارز والمكرونه

ثالثا الاكثار من تناول الاكلات الغنيه بفيتامين سي كما سبق ان وضحت

رابعا الاقلال من تناول المواد التي تقلل من امتصاص الحديد  مثل الشاي والقهوه والمياه الغاذيه

عدم تعود الطالب علي الاكثار من شرب هذه المواد  وان كان لابد منها فيفضل ان تكون بين الوجبات او بعد الاكل بساعه علي الاقل

خامسا تقديم الاكلات المدعمه بالحديد مثل البسكويت المدرسي او الحليب المدعم بالحديد او رقائق الزره المدعم بالحديد مثل (الكورن فليكس)

 

اخيرا العلاج

طبعا في الاول بنعمل التحاليل دي 

cbc

total iron profil 

ونرفع صوره التحاليل دي في تعليق هنا في المدونه او في بوست علي الفيس بوك

       https://www.facebook.com/groups/644484452335752/811367992314063/?comment_id=812231175561078&notif_t=group_comment

وان شاء الله هرد عليكم بروشته العلاج والله الموفق والمستعان

نستكمل باقي الموضوع في الدرس القادم باذن الله